Ristorazione

 

Un mondo della ristorazione sempre più rosa

La nostra Chef è “fimmina”, ‘fimmina come la terra’. Con il suo Genio crea piatti che sono opere uniche, dove regnano contrasti ed eccessi, colori accesi e una forte sensualità gastronomica. Valeria ama la tradizione e il buon cibo, e sceglie di affidare la sua professionalità a un ristorante siciliano nella cui dispensa i prodotti a km 0 la fanno da padrone.

Le nostre proposte

Nella terra del gusto non puoi sfuggire a una tipica colazione siciliana, un’ottima fritturina, un aperitivo al tramonto o una cena con cibi della tradizione.

Nel nostro angolo di paradiso non vi facciamo mancare nulla con un bar e ristorante interni alla struttura, un chiosco in spiaggia e una veranda sul mare con una splendida vista!

Bar

All’interno del Paradiso del mare puoi trovare un bar aperto tutti i giorni dalla colazione alla cena.

Al mattino puoi trovare una varietà di croissant, torte e dolci da colazione con l’immancabile brioche con granita e anche il pane fresco!

Durante la giornata anche gelati, rosticceria, caffè e bevande di ogni genere. Puoi goderti un aperitivo in veranda all’ombra con un drink e una degustazione di specialità siciliane.

Veranda sul mare Cocòbeach

Nella comoda e suggestiva veranda affacciata sul mare, potrete gustare la nostra famosa e gradita fritturina di pesce in “cassetta”.

Ingredienti a km 0, farine biologiche di grani antichi siciliani, pesce locale fresco, fanno della nostra fritturina un’esperienza gourmet unica e immancabile.

Vieni a provare anche i nostri panini gourmet, il nostro indimenticabile aperitivo al tramonto con una ricca selezione di drink, cocktail e degustazione vini rigorosamente siciliani.

Chiosco Soluna

Fra un bagno al mare e un’abbronzatura c’è sempre voglia di una bevanda fresca, di un ottimo caffè o di un gelato!

E per la pausa pranzo una vastissima scelta di specialità locali take away!

Il nostro chiosco in spiaggia è quello che serve per una giornata da trascorrere in spiaggia!

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